antalyaili.com
Antalya hakkında herşey
 SSSSSS   AramaArama   Üye ListesiÜye Listesi   Kullanici GruplariKullanici Gruplari   KayitKayit   ProfilProfil   Özel mesajlarinizi kontrol etmek için giriş yapinÖzel mesajlarinizi kontrol etmek için giriş yapin   GirisGiris 
Start Geesee CHAT

?ak?uka

 
Yeni baslik gönder   Basliga cevap gönder    antalyaili.com Forum Ana Sayfa -> Antalya Mutfa??
Önceki baslik :: Sonraki baslik  
Yazar Mesaj
kardelen
Üyeler


Kayit: 20 Sub 2007
Mesajlar: 670
Konum: Antalya

MesajTarih: 28/07/2008 10:04:44 (Pts)    Mesaj konusu: ?ak?uka Alintiyla Cevap Gönder

Malzemeler :
1 adet küçük küp küp do?ranm?? patl?can
1 adet küçük küp küp do?ranm?? kabak
1 adet küçük küp küp do?ranm?? patates
2 adet küçük küp küp do?ranm?? ye?il biber
1 çay barda?? zeytinya??
1 adet ince k?y?lm?? so?an
2 adet kabuklar? ve çekirdekleri ç?kar?lm?? küçük küp küp do?ranm?? domates
1 di? dövülmü? sarm?sak
1 çay ka???? sirke
Tuz
S?v? ya? (K?zartmak için)

YAPILI?I :
Patl?canlar?n üzerine tuz serpin, 30 dakika dinlendirip bol su ile y?kay?n ve kurulay?n. K?zg?n ya?da s?ras?yla patates, kabak, patl?can ve biberleri her taraflar? hafif sarar?ncaya kadar k?zart?n. Delikli kepçe ile havlu ka??t üzerine ç?kar?n ve fazla ya?lar?n? süzün. Is?t?lm?? zeytinya??nda so?anlar? kar??t?rarak yumu?at?p, hafif sarar?ncaya kadar soteleyin ve dometesleri ilave edin, kar??t?rarak 2-3 dakika kadar pi?irin. Sarm?sak, sirke, tuz, k?zartt???n?z patates, kabak ve patl?canlar? kat?p harmanlay?n. Üzerine biberleri serperek servis yap?n.
Afiyet olsun Wink
Basa dön
Kullanicinin profilini görüntüle Özel mesaj gönder
Önceki mesajlari göster:   
Yeni baslik gönder   Basliga cevap gönder    antalyaili.com Forum Ana Sayfa -> Antalya Mutfa?? Tüm zamanlar GMT +2 Saat
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

 
Geçis Yap:  
Bu forumda yeni basliklar açamazsiniz
Bu forumdaki basliklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarinizi degistiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarinizi silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsiniz


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Türkçe Çeviri: phpBB Turkey & Erdem Çorapçioglu