antalyaili.com
Antalya hakkında herşey
 SSSSSS   AramaArama   Üye ListesiÜye Listesi   Kullanici GruplariKullanici Gruplari   KayitKayit   ProfilProfil   Özel mesajlarinizi kontrol etmek için giriş yapinÖzel mesajlarinizi kontrol etmek için giriş yapin   GirisGiris 
Start Geesee CHAT

Elmal? Baklava

 
Yeni baslik gönder   Basliga cevap gönder    antalyaili.com Forum Ana Sayfa -> Antalya Mutfa??
Önceki baslik :: Sonraki baslik  
Yazar Mesaj
kardelen
Üyeler


Kayit: 20 Sub 2007
Mesajlar: 670
Konum: Antalya

MesajTarih: 10/07/2008 11:43:22 (Prs)    Mesaj konusu: Elmal? Baklava Alintiyla Cevap Gönder

ELMALI BAKLAVA

Malzemeler:
300 gr. Un,
200 gr. Ni?asta,
300 gr. Tereya??,
1 tatl? ka???? Tarç?n,
1 tatl? ka???? Ye?il f?st?k (çekilmi?),
1 ad. Yumurta,
1 su barda?? Süt,
1 ad. Limon,
2 ad. Elma.

?urubu :
1 kg. Su,
1 kg. ?eker,
1/2Limon (birlikte kaynat?l?r)

YAPILI?I :
Un mermere elenip, ortas? havuz gibi aç?l?p, içine tuz, yumurta, süt ile yo?rularak 30 dk. dinlendirilir. Dinlenen hamur iyice yo?rulup yuvarlak ?eklinde 6 parçaya bölünür ve tekrar 30 dk. dinlenmeye b?rak?l?r. Daha sonra ni?asta ile incecik aç?l?r. Önceden ya?lanm?? tepsiye yufkalar?n yar?s? dö?enir. Rendelenmi? elmalar, suyu s?k?larak yufkalar?n üzerine yay?l?r ve üzerine tarç?n serpilir. Kalan yufkalar da üzerine dö?enerek baklava ?eklinde kesilir. Eritilmi? tereya?? üzerine dökülüp orta ate?te f?r?nda 45 dk. pi?irilir. F?r?ndan ç?kt?ktan sonra ya?? süzdürülüp haz?rlanan ?urubu s?cak ?ekilde üzerine dökülüp, so?uyunca servis edilir.
Afiyet olsun Wink


En son kardelen tarafindan 21/10/2008 15:12:55 (Sal) tarihinde degistirildi, toplam 1 kere degistirildi
Basa dön
Kullanicinin profilini görüntüle Özel mesaj gönder
çAPKIN



Kayit: 18 Nis 2007
Mesajlar: 326
Konum: ANTALYA

MesajTarih: 10/07/2008 16:27:08 (Prs)    Mesaj konusu: Alintiyla Cevap Gönder

TAB? SEN ??MD? YEMEK YAPMASINI ?Y?CE Ö?RENM??S?ND?R DAHA PRAT?K TAR?FLER YAZDA BENDE Ö?RENEY?M EEE DURUM MA?LUM Laughing
_________________
UÇURUMUN KENARINDA OLSAN B?LE HAYATA GICIKLIK OLSUN D?YE GÜLÜMSE Smile
Basa dön
Kullanicinin profilini görüntüle Özel mesaj gönder
kardelen
Üyeler


Kayit: 20 Sub 2007
Mesajlar: 670
Konum: Antalya

MesajTarih: 11/07/2008 13:01:15 (Cum)    Mesaj konusu: :))) Alintiyla Cevap Gönder

Laughing Laughing Laughing
geç sen dalgan? çapk?nc?m geeeç seni de görcemm Laughing Laughing
Basa dön
Kullanicinin profilini görüntüle Özel mesaj gönder
Önceki mesajlari göster:   
Yeni baslik gönder   Basliga cevap gönder    antalyaili.com Forum Ana Sayfa -> Antalya Mutfa?? Tüm zamanlar GMT +2 Saat
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

 
Geçis Yap:  
Bu forumda yeni basliklar açamazsiniz
Bu forumdaki basliklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarinizi degistiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarinizi silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsiniz


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Türkçe Çeviri: phpBB Turkey & Erdem Çorapçioglu