Kabak Böre?i

[kardelen]

Malzemeler :
# 2 adet kabak
# 1 adet yumurta
# 100 gr. lor peyniri
# 3 adet yufka
# Yar?m demet dereotu
# 2 çorba ka???? yo?urt
# 1 çay barda?? süt
# 1/2 çay barda?? s?v? ya?

YAPILI?I :
Kabaklar? küp küp do?ray?p, yumurta, dereotu ve lor peyniri ile kar??t?r?n. Yufkalar?n üzerine yo?urt, süt ve s?v? ya? kar???m?ndan sürüp katlay?n. Yufkalar? 8'e bölün ve her bir parçan?n ortas?na içten koyup kal?n sigara böre?i ?eklinde sar?n. Böreklerin üzerine yumurta sar?s? sürüp f?r?na verip pi?irelim.
Afiyet olsun.